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요리하는 즐거움을 느낄 수 있도록 기초부터 고급 요리까지 높은 퀄리티의 강의를 제공합니다.
조리학과 자세히 보기조리학과
자격증반은 기본기를 탄탄하게 다져주는 것은 물론이고, 대학 합격에 필요한 가산점을 취득할 수 있습니다.
자격증과정 자세히 보기자격증반
탄탄한 기본기와 실무 고급기술을 통해 제과제빵의 전문가로 양성하는 데 초점을 두고 있습니다.
제과제빵학과 자세히 보기제과제빵학과
강사취업사관학교는 코리아요리아트아카데미의 노하우를 담은 과정이며 조리학과, 제과제빵, 바리스타학과의 강사를 양성합니다.
강사취업사관학교과정 자세히 보기강사취업사관학교
1:1 밀착 실습지도로 요리대회 수상을 비롯한 조리관련 고등학교 및 국내·외 대학 입학을 지원합니다.
입시대회과정 자세히 보기입시&대회반
다채로운 커피의 세계를 정확하게 이해하고 빠른 시간 내에 기량이 발전되도록 교육합니다.
바리스타학과 자세히 보기바리스타학과
코리아요리아트아카데미에서는 매번 다양한 이벤트와 새로운 소식으로 수강생들에게 다가가고 있습니다.
이벤트 자세히 보기커뮤니티
궁금한것이 있으신가요? 할인된 수강료 정보와 강의시간 및 개강일 정보를 실시간으로 알려드립니다.
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코리아요리아카데미 원데이레슨 수업을 통해 보다 재미있고 쉽게 습득하시길 바랍니다.
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kCook Art Academy
코.요.아 바리스타 커리큘럼
다양하고 세분화된 코리아요리아트아카데미만의 바리스타
커리큘럼을 통해 커피에 대한 이해와 스킬을 향상시킬 수 있고
취미, 자격증, 카페 창업, 메뉴 개발, 바리스타 지도자 과정 등
다양한 수업이 진행 중입니다.
데일리바리스타 교육과정
3가지 테마의 바리스타 과정을
원하는 대로 골라 들을 수 있습니다.
지금은 딸기 시대! 딸기청 만들기
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1)딸기청
2)딸기라떼
3)딸기에이드
4)딸기요거트
데일리 브루잉 기초반
- 추출도구를 알고 하리오, 칼리타 비교 하며, 프로세싱별 추출 하기
코코넛을 이용한 다양한 음료 도전 !
- 1)코코넛자두스무디
2)코코넛 망고 스무디
3)코코넛 크림 커피
단돈!!39,900원으로 즐기는 라떼아트, 에칭아트
- 초보자도 집에서도 즐길 수 있도록 진행 하는 라떼아트 수업 푸어링 2종 / 에칭아트 4종
휘핑 사용이 어렵다고! 그럼 아이슈패너 도전!
- 1)핸드드립 비엔나
2)초코아인슈패너
3)초록아인슈패너
요즘 많이 찾는 드립! 간단한 드립백 만들기
- 드립백 맛있게 만드는 방법을 배우고, 나만의 드립백을 만들기
에스프레소 기초반
- 에스프레소 추출 기초를 배우고, 스티밍을 하고 기본적인 카페 메뉴 만들기
프랜차이즈 메뉴 따라잡기
- 프랜차이즈 시그니처 메뉴를 만들어 보자!
1)퐁크러쉬
2)딸기치즈케이크스무디
3)자몽허니블랙티
4)홍차쉐이크
할매입맛 특집
- 1)인절미 라떼
2)흑임자라떼
3)호박스무디
4)쑥아인슈패너
데일리 브루잉 심화반
- 추출을 조금더 맛있게 내릴 수 있도록 교정
논알콜 칵테일 & 커피 칵테일
- 1) 모히토
2)피나콜라다
3)샤케라토
아로마를 찾아서
- 커피에서 느껴지는 아로마를 알아보고, 나만의 커피를 찾는 시간
에스프레소 심화반
- 기초를 바탕으로 에스프레소 추출을 배우고, 우유스티밍 하기
정말 쉬운 티 베리에이션 음료 도전
- 수제청, 퓨레등을 활용한 티 베리에이션 음료 만들기
나만의 티 블랜디 만들기
- 차의 종류를 알고 나만의 블랜딩 티를 만들어 보는 시간
브루잉 티 베리에이션
- 종류별 원두 브루잉과 티의 환상적인 조화
눈이 즐거운 수제청 만들기
- 1)패션후르츠청
2)블루베리청
3)레몬청
4)파인애플청
달고나 바사사사사사삭!
- 1)겉바속촉 달고나
2)달고나라떼
3)달고나밀크티
4)달고나스무디
아이스크림을 음료로 한다규?!
- 1)돼지바스무디
2)수박바스무디
3)붕어아이스크림
4)떡아이스
카페음료 따라잡기
- 카페에서 즐길 수 있는 카페 기본 메뉴 만들어보기!
1)바닐라라떼
2)카페모카
3)카라멜마끼아또
4)아인슈패너
코리아요리아트아카데미는 특별합니다
다양한 교육 서비스와 수준 높은 교육을 제공해
수강생 여러분들의 교육 만족도를 높이고 있습니다.
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Special 1
학과별 전임강사제도
파트타임 형태의 시간 강사 제도와 달리
주요 학과에 전임강사진을 배치하여
교육 완성도를 높이고 수강생에 대한
철저한 책임관리를 통해 교육 만족도를
높이고 있습니다. -
Special 2
멘토링 시스템
학원 등록부터 교육 진행, 취업, 진학에
이르기까지 학생들에 대해 1:1 멘토링을
담당하는 멘토를 배치하여, 수강생의 출결
상황과 고민, 진로 상담 등 입체적이고
일원화된 관리 시스템을 운영합니다. -
Special 3
실습 중심의 커리큘럼
단순 암기로 진행되는 주입식 교육에서
벗어나 실습 위주의 강의로 재료에 대한
이해를 높이고 조리할 수 있도록 교육하여,
기초부터 탄탄하게 다지고 복습관리를
통한 부족한 부분을 보강합니다. -
Special 4
최고 수준의 교육시설
코리아요리아트아카데미는 실내 모든
공간에서 전문성을 느낄 수 있습니다.
수강생 조리대에 배치된 모니터로 강사의
조리시연을 하나하나 놓치지 않고, 자세히
관찰할 수 있습니다.
| 평일반 (월~금) | 주말반 (토~일) | |
|---|---|---|
| 1교시 | 09:00~12:00 | 10:00~13:00 |
| 2교시 | 13:00~16:00 | 13:00~16:00 |
| 3교시 | 16:00~19:00 | 16:00~19:00 |
| 4교시 | 19:00~22:00 |
* 기본 시간표이며 지점별로 상이할 수 있습니다.
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재학생, 졸업생들의 생생한 리얼 수강후기 입니다.
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